Opskrift

Tortilla med krydret Hakket og majs

Tid:

Antal:

25

4

Fremgangsmåde

Varm en pande op med olivenolie, og rist krydderierne derpå.

Tilsæt NATURLI’ Hakket, og brun det. Når det er brunet, tilsættes tomatpuré og vand. Lad vandet simre ind, og lad det igen stege, til vandet er fordampet. Tilsæt til sidst frisk mynte.

Rør de søde majskerner i, og servér i tortillapandekager med frisk salat, avocado, NATURLI’ Grate Me, tomater og agurk.

Ingredienser

300 g. NATURLI’ Hakket
150 g. majs
1 tsk. spidskommen
1 tsk. sød paprika
1 tsk. røget paprika
1 tsk. chiliflager
1 tsk. stødt koriander
1 knivspids nelliker, stødt
1 spsk. tomatpuré
3-4 spsk. vand
1/2 bdt. frisk mynte, finthakket
1 spsk. olivenolie til stegning

Tilbehør
8 tortillapandekager
125 g. blandet salat
100 g. NATURLI’ Grate Me, revet
150 g. tomat, finthakket
1 avocado i skiver
1 rødløg i ringe
0,50 agurk i tern